真鯛の冷燻カルパッチョ仕立て～白ワインや辛口シェリーとのマリアー…
今回は、バーゾルディック人気の、期間限定メニュー『自家製スモーク』をご紹介しま…
【春限定】桜といちごのタピオカミルクカクテル
本日は季節のフレッシュフルーツ苺と、桜を使った春らしいカクテルをご紹介いたしま…
【春季限定】国産鶏と清見オレンジのオイルパスタ
こんばんわ、山路です。 段々と春らしさの兆しがまみえた昨今ですが、未だ夜…
【限定入荷】生ハムのような味わい！？「ヴィジュアル・フレーバー …
今日は久しぶりに、ボトラーズアイラモルトの限定品を入荷したのでご紹介いたします…
【新規入荷】国産ウィスキー「ムーングロウ10年・リミテッドエディ…
今日は限定入荷の国産ウィスキー「MOON GLOW(ムーングロウ)10年・リミ…
【燻製料理】牛挽き肉のスモークを使った燻製ビーフドライカレー
以前、バーゾルディックがランチタイムの営業をしていた時、燻製ビーフカレーを提…
【少量限定カクテル】柚子ウォッカとせとかのスクリュードライバー
今日は女性に人気、季節のフレッシュフルーツカクテルのご紹介です。先日、希少な品…
【新規入荷】スイス・フランスの正統派アブサン2種が仲間入り！
最近また「立川でアブサン飲めるところを探して来ました」とご来店いただけるお客様…
【期間限定】濃厚ズワイ蟹のトマトクリームパスタ
こんばんわ、山路です。 2月も後半に差し掛かり、日中は段々と気温が上が…
【新規入荷】ザ・ダブリン・リバティーズ オーク・デビルの特徴や製…
今回は、最近入荷したアイリッシュウイスキー『ザ・ダブリン・リバティーズ オーク…
【営業日変更のお知らせ】
平素はBAR Zolddichをご利用頂き、誠にありがとうございます。 …
スタッフ平賀のフランス・イタリア紀行③～日本との違いやおすすめの…
どうも平賀です。今回はヨーロッパ研修のブログ第3弾！最終章です！ 最終章…
