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BAR Zolddich / バー・ゾルディック - 立川駅北口

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  • はじめてのBAR~知っておくと使える、バーの定番カクテルの豆知識【ロングカクテル編】
    2017.03.31 | カクテル

    はじめてのBAR~知っておくと使える、バーの定番カクテルの豆知識…

    先日のブログで、初めてのBARに行く前に知っておくと楽しめる、有名なショートカク…

  • 添加物なし!人気のヘルシーおつまみ~手作り干し肉とビーフジャーキー
    2017.03.31 | 料理・フード

    添加物なし!人気のヘルシーおつまみ~手作り干し肉とビーフジャーキ…

    みなさん、好きなおつまみは何ですか? 自分はやっぱりお肉が好きです。とは言えお…

  • ビール好きが語るビールの魅力 ~下面発酵と上面発酵
    2017.03.28 | お酒・カクテルベース

    ビール好きが語るビールの魅力 ~下面発酵と上面発酵

    こんにちは、川口です。突然ですが、皆さん一番お好きなお酒は何でしょう?自分の一番…

  • 去年のリベンジ ~4周年パーティー開催
    2017.03.27 | イベント情報

    去年のリベンジ ~4周年パーティー開催

    立川屋台村パラダイスに初めてお店を構えたのが4年前の4月2日。自分が31歳の時に…

  • 当店の人気メニュー~自家製味玉の燻製とスモークチーズ
    2017.03.25 | 料理・フード

    当店の人気メニュー~自家製味玉の燻製とスモークチーズ

    どーも僕です。最近体から燻製の香りがして来てる気がする、僕こと倉元昌浩です。今…

  • はじめてのBAR~知っておくと使える、バーの定番カクテルの豆知識【ショートカクテル編】
    2017.03.24 | カクテル

    はじめてのBAR~知っておくと使える、バーの定番カクテルの豆知識…

    BARに行ってみたいけど 「カクテルの名前とか知らないから不安…」 「カッコ…

  • ホームメイドブラッディシーザー~自家製クラマトと出がらしのクラムウォッカを使用
    2017.03.21 | カクテル

    ホームメイドブラッディシーザー~自家製クラマトと出がらしのクラム…

    お疲れ様です。雨宮(Zol)です。皆さんブラッディシーザーというカクテルをご存…

  • 禁断の美酒アブサン~アブサンファウンテン(給水器)を使ったおすすめの飲み方
    2017.03.20 | お酒・カクテルベース

    禁断の美酒アブサン~アブサンファウンテン(給水器)を使ったおすす…

    バーには様々な種類のリキュールがありますが、我がBAR Zolddichにもあ…

  • ラモスジンフィズ~カクテル言葉の意味は『感謝』
    2017.03.18 | カクテル

    ラモスジンフィズ~カクテル言葉の意味は『感謝』

    こんにちは、今もなお『バラライカ』と向きあっている川口です。 以前のブロ…

  • ベジタリアンの方にもおすすめ~9種類の野菜が食べられるベジタブルパスタ
    2017.03.17 | 料理・フード

    ベジタリアンの方にもおすすめ~9種類の野菜が食べられるベジタブル…

    どーも僕です、最近顔面がやっと治って豆腐生活から脱出した、僕こと倉元昌浩です。 …

  • お客様に人気!アイスモールドの丸氷でお酒をより美味しく
    2017.03.11 | 雑記/コラム

    お客様に人気!アイスモールドの丸氷でお酒をより美味しく

    どーもー僕です、そうです最近勢いあまって転んで、顔面負傷した、倉元昌浩です笑 …

  • 燻製アレンジパスタ~スモークドガーリックとフルーツトマトのオイルパスタ
    2017.03.06 | 料理・フード

    燻製アレンジパスタ~スモークドガーリックとフルーツトマトのオイル…

    本日ご紹介するのは燻製のネタでも特に最近ハマっているものを使ったパスタのレシピ。…

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