【数量限定デザート】山梨県産の桃を使用したアイスシャーベット～お…
お久しぶりです！平賀です。 夏もそろそろ終わるというのにまだまだ蒸し暑い…
【夏季限定の冷製パスタ】真鰯とレモンの冷製カッペリーニ
初めまして。先月の７月よりBAR Zolddichに入りました山路大地と申しま…
【夏季限定】パッションフルーツのフレッシュフルーツカクテル＆モク…
夏のフレッシュフルーツカクテルメニューのお知らせです。 今回の素材は、今…
【夏のおすすめ】3年ぶりに復活！女性に人気の「トムヤムクンパスタ…
本当に毎日蒸し暑い日が続きますね～。夏バテしそうに暑いとき、辛いものを食べて汗…
【ミクソロジー】夏季限定！液体窒素で作る「黄桃とマスカルポーネの…
夏本番になり、これから美味しい果物がたくさん出回る季節になりました。バーゾルデ…
【夏の定番】今年もスイカカクテルはじめました。
毎日じめじめと暑い日が続いていますが、梅雨も明けていよいよ夏本番ですね。 …
【お通し】鶏のチタタプのオハウ～某漫画原作のアニメに登場する料理
こんにちは最近、朝（昼？）ご飯を食べながら、アマゾンプライムを見ている川口です…
ウイスキー・エレメンツを使用してグレン・モーレンジをシェリー樽熟…
こんにちは川口です。今回紹介するのは以前、結構前です…に紹介したウイスキー・エ…
6/20(木)店休のお知らせ
誠に勝手ながら本日6/20(木)は、社内イベントの為お休みさせて頂きます。申し…
【自家製スモーク料理】濃厚な旨味が美味しい！国産若鶏のレバーの燻…
バーゾルディックでは人気の『自家製燻製おつまみ』をご紹介します。 今回の…
本日の営業時間のお知らせ
誠に勝手ながら、本日6/16(日)は店舗大掃除のため24:00閉店とさせて頂き…
【おすすめ】立川でも人気沸騰中の“タピオカ”を使ったスイーツカク…
昔流行ったタピオカが、現在若い女性を中心にまた大ブームになっていますね。毎日街…
