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BAR Zolddich / バー・ゾルディック - 立川駅北口

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News & Blog

  • 【2月限定スイーツ】フランスのりんご菓子「タルト・タタン」
    2022.02.12 | 料理・フード

    【2月限定スイーツ】フランスのりんご菓子「タルト・タタン」

    こんにちは、平賀です。 本日紹介するスイーツは『タルト・タタン』です。タ…

  • 【ミクソロジー】自家製ルビーチョコリキュール×フレーバーバブルのカクテル
    2022.02.11 | カクテル

    【ミクソロジー】自家製ルビーチョコリキュール×フレーバーバブルの…

    まもなくバレンタインということで、今年もチョコレートを使ったデザートカクテルを…

  • 冷燻ホタテと春菊のクリームソースパスタ
    2022.02.09 | 料理・フード

    冷燻ホタテと春菊のクリームソースパスタ

    今回は前回のブログで紹介させて頂いた【ホタテの冷燻】と、旬の野菜【春菊】を使っ…

  • 【臨時休業のお知らせ】
    2022.02.08 | お知らせ

    【臨時休業のお知らせ】

    いつもゾルディックをご利用頂き、ありがとうございます。 急なお知らせで誠…

  • 2/5(土)店休のお知らせ
    2022.02.03 | お知らせ

    2/5(土)店休のお知らせ

    いつもゾルディックをご利用いただき、誠にありがとうございます。 急なお知…

  • 【冬限定スモーク】冷燻ホタテのカルパッチョ~自家製マスタードソース~
    2022.01.27 | 料理・フード

    【冬限定スモーク】冷燻ホタテのカルパッチョ~自家製マスタードソー…

    大寒を迎えてから夜の寒さが厳しい今日この頃ですね。夜な夜な外で燻製をするのも凍…

  • 【1/21~2/13】まん延防止措置期間中の営業時間のお知らせ
    2022.01.20 | お知らせ

    【1/21~2/13】まん延防止措置期間中の営業時間のお知らせ

    このたび、東京都におけるまん延防止措置の適用にともない、1/21(金)~2/1…

  • 【ミクソロジー】ハーブウォーターメーカーで作る自家製ノンアルコール・ジン
    2022.01.09 | カクテル

    【ミクソロジー】ハーブウォーターメーカーで作る自家製ノンアルコー…

    最近、コロナ禍期間中にお酒が弱くなったというお話をよく耳にします。家飲み向けに…

  • 年末年始の営業予定のお知らせ
    2021.12.25 | お知らせ

    年末年始の営業予定のお知らせ

    いつもバーゾルディックをご利用頂き、誠にありがとうございます。2021~202…

  • 【冬季限定パスタ】立川産長ネギと海老出汁のトマトクリームソース
    2021.12.16 | 料理・フード

    【冬季限定パスタ】立川産長ネギと海老出汁のトマトクリームソース

    こんばんわ、山路です。12月も半月をまわり、気づけば今年も残りわずかとなりまし…

  • 本日12/6休業のお知らせ
    2021.12.06 | お知らせ

    本日12/6休業のお知らせ

    誠に恐れ入りますが、本日12/6(月)は営業をお休みさせて頂きます。 尚…

  • 【土日限定】季節のフルーツデザート「柚子と煎茶ジュレのパルフェ」
    2021.12.04 | 料理・フード

    【土日限定】季節のフルーツデザート「柚子と煎茶ジュレのパルフェ」

    こんばんは、製菓担当の平賀です。冷えこむ日が続き、本格的に冬になってきた感じが…

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