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BAR Zolddich / バー・ゾルディック - 立川駅北口

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  • 【暑い季節にピッタリ】ラム酒を使用したカクテル3種をご紹介~これらを飲んで暑さを乗り切りましょう!
    2025.06.30 | お知らせ

    【暑い季節にピッタリ】ラム酒を使用したカクテル3種をご紹介~これ…

    こんにちは川口です。前回はラム酒の歴史について書かせて頂いたので、今回は引き続…

  • 【おすすめのラム3種】ラム酒に関する歴史・エピソードをご紹介
    2025.06.07 | お酒・カクテルベース

    【おすすめのラム3種】ラム酒に関する歴史・エピソードをご紹介

    こんにちは川口です。今年も暑くなって来ましたね、これからどんどん暑くなっていく…

  • 【クラフトジン3種】スケープグレース・ブラックとマウシムジン~歴史・特徴・おすすめの飲み方をご紹介
    2025.05.17 | お酒・カクテルベース

    【クラフトジン3種】スケープグレース・ブラックとマウシムジン~歴…

    こんにちは川口です。今回はクラフトジンをご紹介しようと思います。 ジンは…

  • 【第二弾】映画にまつわるお酒について~カクテルやウイスキーなど4種をご紹介
    2025.05.12 | お酒・カクテルベース

    【第二弾】映画にまつわるお酒について~カクテルやウイスキーなど4…

    こんにちは川口です。今回は過去に紹介した"映画とお酒"の第二弾です。 関…

  • 【期間限定】抹茶のカタラーナ・アイス・ブリュレ
    2025.05.07 | 料理・フード

    【期間限定】抹茶のカタラーナ・アイス・ブリュレ

    こんばんは!最近は系列の煮込み専門店マルミヤの方にも出勤をしてるおかげで、賄い…

  • 【ミクソロジーカクテル】あまおう苺のアールグレイ・マティーニ
    2025.04.28 | カクテル

    【ミクソロジーカクテル】あまおう苺のアールグレイ・マティーニ

    4月も終わりに近づき、ゾルディックでも人気のフルーツ、苺がそろそろシーズン終盤…

  • 【初夏のフルーツカクテル】ルビーレッドキウイのソルティードッグ
    2025.04.22 | カクテル

    【初夏のフルーツカクテル】ルビーレッドキウイのソルティードッグ

    桜の季節も終わり、初夏の到来とともに、夏に向けてさまざまなフルーツが出回り始め…

  • 初めてのBAR~バーデビューしてみたい新社会人の方々に向けて
    2025.04.21 | 雑記/コラム

    初めてのBAR~バーデビューしてみたい新社会人の方々に向けて

    こんにちは、川口です。今年も早いもので、もう4月になってしまいました。4月から…

  • アイラ好き必見!オクトモア15.シリーズのマスタークラスに参加~イベントの流れやテイスティングの感想など
    2025.02.25 | イベント情報

    アイラ好き必見!オクトモア15.シリーズのマスタークラスに参加~…

    こんばんは!亀井です! 2024年10月の話になりますが、ヘビーピートを…

  • 当店の小型蒸留器(ポットスチル)に使用する水蒸気蒸留用オプションパーツを製作
    2025.02.25 | 雑記/コラム

    当店の小型蒸留器(ポットスチル)に使用する水蒸気蒸留用オプション…

    こんにちは、今さらマイクラにハマってる川口です。 突然ですが皆様、当店に…

  • 【期間限定】自家製ガトーショコラ・生チョコ・ブラックココアクッキーを使用したチョコレートミニパフェ
    2025.02.21 | 料理・フード

    【期間限定】自家製ガトーショコラ・生チョコ・ブラックココアクッキ…

    こんばんは、デザート担当の亀井です。 もう過ぎてしまいましたが、今月はバ…

  • ビーツパウダーを使用した創作カクテルを2種類ご紹介
    2025.01.27 | お知らせ

    ビーツパウダーを使用した創作カクテルを2種類ご紹介

    Добрийдень!こんにちは川口です。先日、店長小林からビーツパウダーを使…

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