【夏季限定の冷製パスタ】真鰯とレモンの冷製カッペリーニ
初めまして。先月の７月よりBAR Zolddichに入りました山路大地と申しま…
【おすすめ自家製スモーク料理】カツオのたたきの冷燻と砂肝の燻製
本日のおすすめの燻製おつまみを2種類ご紹介します！ まず一つは カツオのたた…
季節を感じるおすすめ鮮魚の燻製 ～鮎と姫鯛～
どーもお肉大好きzolです。 当店のフードメニューは肉料理がメインですが、今回…
おしゃれで美味しい！夏の人気カクテルランキング～女性編
まだまだ梅雨ですが７月に入り、いよいよ夏本番ですね。暑い日の１杯目に飲むキンキン…
お客様にご好評の『ヨコハマカクテルコンペティション受賞カクテル』…
毎年この時期になると、大会に向けて奮闘しはじめる小林が本日のブログを担当させて頂…
