11/1～11/30まで開催されている、今年で４回目となる立川カクテルフェスタ。スタンプラリー形式で参加店をまわり、それぞれのオリジナルカクテルを楽しんでいただけるイベントです。

今回は、来年開催される東京オリンピック・パラリンピックの競技種目をイメージしたカクテルがテーマ。バーゾルディックでは数ある種目のなかから「サーフィン」を選択。(理由は特にありませんが、海なし県育ちの小林にとっては海への憧れみたいなものが強いからかも…。）

カクテル名「Seventy three」

レシピはホワイトラム(バカルディ・スペリオール)25ml、ヨーグルトリキュール10ml、ブルーキュラソー10ml、マリブ5ml、グレープフルーツジュース10ml、サマービター3drop、塩少々。誰もが海を連想する味わいに仕上げ、グラニュー糖でウェーブスタイルにして、サーフィンのスプレー(技のあとに舞う波しぶき)をイメージしました。

参加店舗は立川北口、南口合わせて全部で13店舗。何の種目をテーマにどんなカクテルが作られたのか…それぞれのバーをまわってぜひ楽しんでみてください。普段一人で入りづらいお店や、まだ行ったことのないお店にも、このイベントをうまく使って開拓してみてはいかかでしょうか。

スタンプラリーのバーマップは各参加店舗にございますので、お申しつけくださいませ。全店舗コンプリート、もしくは7店舗以上まわってスタンプを集めて応募すると…いいことあるかも！？

参加店舗紹介(順不同)

BAR i.o、SAN’s BAR、PORT BAR、Bar R、Cafe&Bar GOOD & BAD TIMES、Norwegian Wood、Bar OBA、Bar Knott、Kony’s Bar、Shot bar ザネリ、やさいのShot Bar あぐりこ、BAR KoH、BAR Zolddich