こんにちは川口です。

新年明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願い致します。

今回はドラフトビールの変更に関するお知らせです。長らくBar Zolddichではドイツビールのレーベンブロイをドラフトビールとして使用しておりましたが、”大人の事情”(詳しく聞きたい方はお尋ね下さい)によって日本での取扱いが終了してしまいました……残念。

という事で、当面の代用としてチェコ産のピルスナー･ウルケルをドラフトビールに変更します。制式採用は売れ行き次第です…

ピルスナー･ウルケルは1843年チェコで誕生した”元祖”ピルスナービール(日本の大手ビールは大体ピルスナー)です。以前はピルスナー(Pilsner )ウルケルと他のピルスナー(Pilsener )で綴りの違いました(今も殆んどの銘柄は違います)。味わいは切れのある飲み口ながら、ほのかな甘味とホップの苦味は絶品です。

ウルケルをドラフトビールとして扱っているお店はかなり少ないです！是非この機会に御試し下さい！