オレンジとディルのクラフトジンのジントニック~気温&湿度が上がってきたこの時期にピッタリ!

 

どーも僕です!今月の初めに社員研修を行い、立川にある立川臓器さんに行き社会科見学的なことをしたり、その後浅草の方の合羽橋に行き自分の道具を買ったり、浅草のホッピー通りでで飲んで新店舗の勉強をして最後に 六本木にあるMixology Experienceに行き、色々勉強をさせてもらいました!どーも僕こと倉元昌浩です!

今回は先日飲んだ、オレンジとディルのGINを紹介します!!僕が料理以外の記事を書くなんて、なかなか久しぶりでありますが、Mixology Experienceで飲んだオレンジとディルのGINが本当に美味しかったので、真似して作ってみました!!材料はこちらです。

オレンジ
ディル
ボンベイサファイヤ

クラフトジンの作り方

オレンジは少し厚めに切り、ジップロックに厚めに切ったオレンジとディルを入れ、ボンベイサファイヤを入れて二日間つけます!

二日間漬け込んだGINを蒸留機で再度蒸留していきます!出来上がったオレンジとディルのGINはジントニックなどで提供いたします。

炭酸を効かせた清涼感のあるスッキリとしたカクテルは、梅雨に向けて気温や湿度も上がってきたこの時期にピッタリ!お仕事&お出掛け帰りの「とりあえずビール」の代わりにこちらのカクテルはいかがでしょうか?

お付き合いいただきありがとうございました!現場からは以上です!倉元昌浩がお送りしました。

042-527-1616