あいにくの天候ですが、いよいよ本日9/8(日)より3日間、立川バル街が開催され…
気温も少しづつ下がってきて、燻製がやりやすくなってきた今日この頃。秋鮭やサンマ…
本日、BAR Zolddichスモーク担当の小林がお届けする燻製ネタは…なんと…